Raw energy balls au citron
6 ingrédients
Cette recette est :
. Sans lactose, beurre, produits laitiers
. Sans gluten
. Sans sucres raffinés
. Sans céréales
. Paléo
. Vegan
. GAPS
Temps de confection : 5 minutes.
Ingrédients :
. 170 g d’amandes mixées en poudre
. 30 g de farine de coco
. 30 g de miel neutre (type toutes fleurs ou sirop d’érable si vous n’en n’avez pas -pas d’agave néanmoins, très mauvais pour le foie!)
. 30 g d’huile de coco fondue
. 1 cuillère à café de vanille liquide
. 25 mL de jus de citron.
Recette :
1. Réduire en poudre les amandes à l’aide d’un bon blender pour obtenir une poudre fine.
2. Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande et la farine de coco.
3. Faites fondre dans un bain-marie l’huile de coco, et rajouter le miel. Bien mélanger.
4. Rajouter ce mélange dans le saladier, ainsi que la vanille liquide et le jus de citron.
5. Mélanger à la main, puis formez des petites boules.
Energy balls au citron
Ingrédients
- 170 g d’amandes mixées en poudre
- 30 g de farine de coco
- 30 g de miel neutre type toutes fleurs ou sirop d'érable si vous n'en n'avez pas -pas d'agave néanmoins !
- 30 g d’huile de coco fondue
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 25 mL de jus de citron.
Instructions
- Réduire en poudre les amandes à l’aide d’un bon blender pour obtenir une poudre fine.
- Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande et la farine de coco.
- Faites fondre dans un bain-marie l’huile de coco, et rajouter le miel. Bien mélanger.
- Rajouter ce mélange dans le saladier, ainsi que la vanille liquide et le jus de citron.
- Mélanger à la main, puis formez des petites boules.
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